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武汉是新提高的起点。融入科学思考。
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楼主  发表于: 2015-04-09 09:46

 跑步金山湖见闻

管理提醒: 本帖被 三星堆 设置为精华(2015-04-09)

                                    跑步金山湖见闻
                                                                              作者:余震南
                                    水拍栈桥起波浪,
                                    风吹旭日早春凉。
                                    醉翁垂钓意在酒,
                                    痴人说梦话君王。

                                    西津古渡有佳酿,
                                    香飘十里味深长。
                                    昔者取饮人未睡,
                                    一碟香浓出杜康。
[ 此帖被九州方圆在2015-04-09 11:02重新编辑 ]
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1楼  发表于: 2015-04-09 13:54
水漾酒香,人生快意,不觉神往。
武汉是新提高的起点。融入科学思考。
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2楼  发表于: 2015-04-09 15:53

 回 1楼(三星堆) 的帖子

我写的这首诗寓意不是非常肤浅,写的不是酒而是镇江香醋。
“首先醉翁垂钓意在酒。”第一今天早晨确实有很多人在江边钓鱼。但此处一语双关。因为镇江人本来想酿造的是酒而不是醋,结果像喝醉了一样酿成了醋。然后“昔者取饮人未睡。” 酒喝多了是要睡觉的,但醋只会越喝越醒。再次证明这不是酒。醋是从何而来的呢?是镇江人想酿造杜康酒结果错酿成了醋。再说大家听说过用碟子装酒的吗?没有。碟子装的显然就是醋。
这首诗能够促销好多镇江香醋,祝你们买个好价钱!如果我直接写“醋”字,吃醋是贬义,显然不好。这就是文学手段上的变化。
诗歌的生命在于意味深长而不是一看就懂。文学界普遍认为一看就懂的是儿歌而不是诗歌。当然诗歌我也写不太好。就是要动脑筋以后才能看懂。我自己认为我写的诗歌中唯独这一首地方文化色彩最浓厚。
[ 此帖被九州方圆在2015-04-09 16:04重新编辑 ]
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3楼  发表于: 2015-04-09 16:21

 Re:回 1楼(三星堆) 的帖子

引用
引用第2楼九州方圆于2015-04-09 15:53发表的 回 1楼(三星堆) 的帖子 :
我写的这首诗寓意不是非常肤浅,写的不是酒而是镇江香醋。
诗歌的生命在于意味深长而不是一看就懂。文学界普遍认为一看就懂的是儿歌而不是诗歌。当然诗歌我也写不太好。就是要动脑筋以后才能看懂。我自己认为我写的诗歌中唯独这一首地方文化色彩最浓厚。


这样好!我更换一下。

水漾醋香,人生快意,不觉神往。

虽然生长在镇江,只知醋香味好,但如何酿造及得来还是不太清楚。
闲看庭前花开花落,漫随天外云卷云舒
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4楼  发表于: 2015-04-09 23:20
好诗!怎么读都不错
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5楼  发表于: 2015-04-09 23:21
看似景,实为情,有意有境,妙!
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6楼  发表于: 2015-04-10 05:38

 回 5楼(若然如云) 的帖子

也可以认为是一首好的反诗。因为“醉翁垂钓意在酒,痴人说梦话君王。”是对一切古今官僚体制的彻底否认,连半点面子也不给。
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7楼  发表于: 2015-04-10 08:21

 回 6楼(九州方圆) 的帖子

呵呵,少说政治,少言官场
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8楼  发表于: 2015-04-10 10:05

 回 7楼(若然如云) 的帖子

“横看成岭侧成峰,远近高低各不同。”世上少了文人你还就斗不过皇帝、官僚和资本地主。因为你顶多算个陈胜吴广。无数权威都倒在文人笔下。一首表面上看是歌功颂德的诗歌,暗地里是咒骂和策反。当然我也写不好。就怕没有文化,不怕文化太多,就怕印得是假文凭若不是死的太惨就是一生被动。现在谁怕政治,他个鸟。根本不放在眼里!
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9楼  发表于: 2015-04-10 16:04

 Re:Re:回 1楼(三星堆) 的帖子

引用
引用第3楼三星堆于2015-04-09 16:21发表的 Re:回 1楼(三星堆) 的帖子 :


这样好!我更换一下。

水漾醋香,人生快意,不觉神往。
.......

         梁代陶弘景《本草经集注》中就有关于米醋的用法记载。
    陶弘景,自号华阳隐居,南北朝时齐、梁丹阳秣陵(今南京)人。隐居句曲山(今茅山),梁武帝曾想礼聘为相不从,但愿意担任朝廷咨询,古人称“山中宰相”。据此,镇江香醋已有1400多年的历史,但当时米醋(镇江香醋)只是以自给自足的家庭小规模生产方式出现。
    1840年,江苏丹徒经营铁炭行出身的朱兆怀始创“朱恒顺糟坊”,并以糯米为原料酿制“百花酒”,此酒被清地方官采为“贡品”奉献皇宫,当时有民谣赞颂:“百花酒香傲百花,万家举杯誉万家,酒香好似花上露,色泽犹如洞中春”,酒业兴盛。1850年,朱氏易牌号为“朱恒顺糟淋坊”,以酒糟加入谷壳发酵,酿制香醋,这是镇江第一家醋厂,也是今天镇江香醋的真正起源地。
     1909年,恒顺以醋参加南洋劝业会评赛,荣获了第一枚金牌奖。
     民国年间,又多次在江苏物产展览会、京沪铁道沿线评赛会、西湖博览会上获多种奖牌,镇江香醋名声日盛。
     1928年,恒顺以闻名海内外的风景名胜金山寺外景为产品商标图案,注册专用。
     杜康是个传说。
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10楼  发表于: 2015-04-10 16:16

 回 9楼(三星堆) 的帖子

民间的说法也有资料可以查阅。大致是这样的,因为古代酒是一种贡品,哪个地方官进贡的酒品质好就可以得到皇帝提拔。这样封建官员为了讨好皇帝就逼迫人民酿造最好的酒,如果酿造不好甚至施加罪名。这样镇江官员为了也酿出美酒就按照酿酒工艺进行了探索。无奈却酿成了醋,工人诚惶诚恐,结果朝廷官员前来一品,觉得味道好极了。地方不但没有受到惩罚反而受到嘉奖。

当然我们现在酿醋已经不是为了讨好朝廷或者大人物而是为了满足普通百姓的生活需要。降低成本提高品质增加量产。